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Sexta é dia de paella no Norton Restaurante

Sexta é dia de paella no Norton Restaurante
collaborated Redação
photo Cortesia

Que tal encerrar a semana em grande estilo no Norton Restaurante? Localizada no Hotel Meliá Brasil 21, a casa oferece às sextas-feiras um prato tipicamente espanhol, a paella. Tendo como base o arroz bomba, açafrão e produtos frescos, o Norton selecionou três variações do prato: a valenciana, que leva frutos do mar, coelho e aves; a marineira, composta por frutos do mar e passata; e a mista, com ervilhas, frutos do mar, carne de porco, frango e feijão-verde.

Além disso, também haverá a versão de Nova Orleans, conhecida como Jambalaya, que leva ingredientes como linguiça de chouriço, lagostim, vegetais e pimenta caiena.

A ideia do restaurante é trazer algo novo a cada semana. Por isso, cada sexta será servida uma paella diferente. O preço do buffet especial acompanhado do buffet de saladas será de R$ 99 + 10% ou R$ 79 + 10% sem salada. A especialidade estará disponível das 12h às 15h.

Serviço:

Sexta é dia de Paella

Local: Norton Restaurante – Bloco D do Complexo Brasil 21 (Hotel Meliá Brasil)

Preço: R$ 99 + 10% incluindo buffet de salada ou R$ 79 + 10% sem salada


Nova geração: jovens do clã Bittar expandem business da família

Nova geração: jovens do clã Bittar expandem business da família
collaborated Bruna Nardelli
photo Luara Baggi

Sob o comando de Valéria, Lucas e Marcelo, lavanderia doméstica AcquaFlash chega ao mercado com a promessa de conquistar até os clientes mais exigentes

 

A família Bittar é detentora de um verdadeiro império hoteleiro, mas sua veia empreendedora não para por aí! Além dos oito hotéis espalhados por Brasília, o clã comanda uma das maiores redes de lavanderia indústrial da cidade, empresa criada justamente para atender a alta demanda das hospedarias. Pensando em aproveitar a experiência de mais de 15 anos no ramo e expandir o business dos antecessores, os jovens Valéria, Lucas e Marcelo - filhos de Claúdia Bittar e Luiz Elbel - se uniram para inaugurar a AcquaFlash Dia a Dia, lavanderia doméstica que acaba de abrir as portas na Asa Norte. 

Com maquinário de última geração e equipe altamente gabaritada, a ideia do trio é proporcionar um atendimento de qualidade aos clientes. "Conhecemos diversas histórias de pessoas que não têm confiança em lavanderias locais, preferindo lavar suas roupas mais delicadas em lojas de São Paulo", revela Marcelo. "Nosso objetivo, então, é oferecer um atendimento à altura dos brasilienses, proporcionando uma empresa onde eles possam deixar, em segurança, desde uma camisa simples até uma peça de alto luxo", complementa Lucas. 

 

 

Um dos destaques da store é a Wet Cleaning, conhecida como a evolução da lavagem à seco. "É uma técnica moderna extremamente eficaz que evita qualquer dano à peça. Com ela, é possível tirar manchas profundas sem causar desbotamento ou deformação", explica Marcelo. Por economizar litros de água e dispensar o uso de diversos produtos, o método ainda é mais sustentável do que os demais. 

Além de higienização, a AcquaFlash oferece pequenos reparos, como bainha de calças, restauração de sapatos e hidratação de peças de couro. "Em breve, estaremos disponibilizando também um serviço de delivery", revela Lucas, que afirma ter ainda mais planos para o recém-lançado empreendimento. "A intenção é, daqui alguns anos, abrir unidades em outros locais da cidade, como Asa Sul, Sudoeste e Lago Sul". Sucesso! 

 

Serviço

AcquaFlash Dia a Dia

Telefone: 3877-0018

Endereço: EQN 406/407 Bloco A Loja 162 | Asa Norte

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 7h às 20h; aos sábados, de 9h às 16h