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Massa de pizza: Inforno aposta em burger com fermentação natural

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Colaborador  Marina Adorno
Foto  Juliano Azevedo

A nova empreitada dos sócios do Cantucci explora a massa criada para a Grano & Olivia e um mix de duas receitas idolatradas   Para muitas pessoas a quarentena está sendo uma verdadeira orgia gastronômica. Com tantos aplicativos e restaurantes ao alcance...

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Colaborador  Theodora Zaccara
Foto  Cortesia

No Dia Mundial da Batata Frita, confira quais são as preferidas dos nossos leitores – e onde pedir!   Crocante, quente, amarela. Com ketchup ou mostarda. Sal ou pimenta. Mergulhada em maionese, do jeito dos holandeses, ou envolta no queijo ralado, como f...

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