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Bar em Bar: festival terá 27 bares e restaurantes participantes

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Colaborador  Redação
Foto  Cortesia

Este ano o festival gastronômico ganhou um parceiro de peso: o Sabor Suíno   Dia 15 de novembro começa o festival gastronômico dedicado à comida de boteco, o Bar em Bar. Em sua 12ª edição, o evento terá parceria com a 9ª edição do Sabor Suíno e, juntos,...

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Térreo: chef Jean Yves Poirey assume novo restaurante do B Hotel

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Colaborador  Larissa Duarte
Foto  Cortesia

Conceito farm-to-table caracteriza o menu assinado pelo cozinheiro francês “É como música clássica. Fica na memória”. Recém-desembarcado na capital federal, Jean Yves Poirey metaforiza a melodia para caracterizar sua nova aventura no mundo do toque blanc...

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