Inaugurada a Torre, projeto arquitetônico que reune os acervos de arte de Miuccia Prada e Patricio Bertelli, a comunidade milanesa só queria saber de uma coisa: do Ristorante Torre, gastrospot capitaneado pelo chef Fabio Cucchelli. Desenvolvido em torno de uma estética artsy “sem frescura”, o décor dialoga com as peças de design da dupla, como os pratos assinados por artistas como John Baldessari, Thomas Demand e Mariko Mori, que adornam as paredes do point.
Para o futuro, o empreendimento da Fundazione Prada garante manter o “rodízio de chefs” ativo, com novos nomes da culinária assumindo a cozinha por períodos de duas semanas. Às reservas!
Sessenta e seis países em vinte um anos. Na matemática, a proposta é possível, mas apertada: três pátrias por mês. Na prática, é nada menos que a vida, história e paixão de Isabella Lim. Filha de pai chinês, a estudante de Publicidade nasceu com dualidade no sangue, e o gosto pelas cabines de avião - despertado logo na infância -, rendeu cliques em cartões-postais como Nepal, Islândia, Noruega, Tailândia e Rússia, nação que está a menos de 19 dias de sediar a Copa do Mundo.
Com toda essa bagagem, a jovem faz gosto em desaguar todo seu conhecimento do globo sob o “arroba" checklim, que atualiza com afinco para registrar cada restaurante, loja, monumento e diversidade das dezenas de países que visita com frequência. GPS|Lifetime questionou a bela quanto à terra gelada, e traz o roteiro feito sob medida para aproveitar a Rússia em meio aos gols e pênaltis do mundial de futebol. Skavuska!
Antes de entrar no mérito de Moscou, cidade na qual desfrutou de uma temporada durante o ano de 2017, Lim não falha em abordar um assunto primitivo, indispensável para dar início a qualquer outro: a língua. "A língua russa é completamente diferente da latina. A maioria dos russos que conheci não sabiam inglês, o que dificultava muito a comunicação. Por isso, procuramos auxílio de uma guia para nos acompanhar durante a viagem”, conta. Dito isso, é hora de enaltecer a capital soviética.
"Moscou é uma cidade encantadora, é fácil se apaixonar por cada cantinho. Tendo sido palco de tantas guerras, a cidade respira história. É preciso mergulhar na cultura russa, experimentar comidas típicas, seu famoso e internacional “strogonoff”, a bebida nacional - a vodka, que significa “aguinha” -, suas dancas folclóricas, seus corais de vozes masculinos, o famoso Teatro Bolshoi, seus parques e jardins...
Sem esquecer da simbólica Praça Vermelha, palco do poder da era soviética - de Lenin e Stalin a Brezhnev, passando por Mikhail Gorbachev e chegando à era Putin. Ou dos artistas do mundo clássico da música, como Tchaikovsky, Korsakov, Glinka, Borodin, além de escritores como Pushkin, Tolstoi, Dostaievsky e muitos outros expoentes. A Rússia encanta pela beleza e por sua rica cultura. "As danças kossacas e polovitsianas, todas folclóricas, encantam os turistas, bem como o emblemático Circo de Moscou", se derrete, apaixonada.
Dentre as visitas que não devem ser ignoradas, a jovem destaca as igrejas católicas ortodoxas de São Basilio, na Praca Vermelha, e o magnificente Kremlin, "sede do governo russo e uma fortaleza que guarda, dentro das suas muralhas, praças, jardins, igrejas, palácios, armas, fortes, tesouros, além do maior canhão do mundo e diamante já existente”, ensina Isabella.
Política, arte e religião: da Praça Vermelha ao teatro Bolshoi, passando pela histórica cidadela de Serguiev Possad, na Rússia cada canto é único
O imponente Kremlin, sinônimo de fortaleza em russo, é uma visita indispensável
Para os shopaholics que não pretendem deixar a Rússia sem um novo mimo, a universitária recomenda conhecer o GUM, shopping deluxe localizado na Praça Vermelha, recheado de lojas quase régias. Ao lado do Teatro Bolshoi - spot que também não dispensa visita -, situa-se outro santuário das compras, o TSUM, mall munido com as principais marcas da alta moda.
Pit stop para boas compras e inesquecíveis experiências culinárias
E não há como falar em Rússia sem ressaltar o Lago dos Cisnes, inspiração da peça de ballet de Piotr Tchaikovsky, que, nas terras gélidas, é uma realidade além da ficção. O sítio fica no parque ao redor do monastério. "Lá conseguimos entender de forma intimista como o grande classicista romântico se inspirou nessa peça mundialmente respeitada”, afirma Isa, que também faz questão de redirecionar a atenção a um outro spot da cidade, demasiado contrastante ao jardim de Tchaikovsky: os metrôs moscovitas. "Elas refletem o desejo de Lênin de transformá-las em verdadeiros palácios para o proletariado soviético", reitera.
Subsolo régil: as estações de metrô possuem magnificência real
Para se deliciar com o tempero da culinária russa, Bella recomenda uma série de restaurantes estrelados. Entre eles, o Café Pushkin, o Doktor Zhivago, o Turandot, o Bocconcino, o japonês Nobu, o Bolshoi e o Café Vogue. Mais que beleza e décor inspirados pela era de auge da aristocracia francesa, eles "possuem um toque especial no paladar”. Vale lembrar também do 02 Lounge, na cobertura do Ritz; o Soho Rooms, que se transforma em boate após o badalar da madrugada; o Tommy D Gastrobar; e o Fantastic White Rabbit.
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