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Três festivais gastronômicos movimentam Brasília ao mesmo tempo

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Foto  Gui Teixeira

Que tal aproveitar as dicas de harmonizações dos pratos do festival com vinhos?   Hoje vou falar de vinho e sua melhor companhia: a boa gastronomia. É isso mesmo. Se vinho já é bom sozinho, imagina com queijo, frios, um prato bem feito e harmonizando com...

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A nova economia mundial pelo olhar da inglesa Kate Raworth

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Colaborador  Aline Vessoni
Foto  Cortesia

Imagine um donut. E ninguém pode cair no buraco do biscoito. É assim que a inglesa Kate Raworth traduz a nova economia mundial, em que dois bilhões de pessoas vivem com três dólares por dia   Ainda na adolescência, a economista britânica Kate Raworth obs...

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