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Retrospectiva gastronômica 2018: baixas e destaques da cena local

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Foto  Arquivo pessoal

Colunista Andressa Furtado recorda as boas apostas do mercado gastronômico em 2018 Recordar é viver, certo? Sem dúvidas. Por isso, decidi mais um ano relembrar as boas-novas da gastronomia local neste fim de ano. Já sabemos que o brasiliense não perde uma...

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Fresco X ultraprocessado: os hábitos alimentares dos brasileiros

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Colaborador  Paula Santana
Foto  Marcello Casal Jr/Agência Brasil

Arroz, pão e embutidos são recordes de consumo calórico. Carne bovina decresceu e frutas aumentaram na dieta   O IBGE divulgou, sexta-feira, a Pesquisa de Orçamentos Familiares - Avaliação Nutricional da Disponibilidade Domiciliar de Alimentos no Brasil...

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