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Senac-DF lança livro sobre sous vide, método popular entre chefs

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Colaborador  Redação
Foto  Luara Baggi

A ocasião ainda contou com sessão de autógrafos dos autores Bruno Rappel e Alexandre Vargas   O GPS|Gallery, no shopping Iguatemi Brasília, foi palco para o lançamento do livro Sous Vide: Manual da Cocção em Baixa Temperatura, da Editora Senac-DF, nesta...

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Colaborador  Letícia Cotta
Foto  JP Rodrigues

A expectativa é que, em breve, tenhamos totalizado a vacinação da população. Isso se deve às 800 mil doses dos imunizantes em estoque   Depois de tanto tempo, a luz no fim do túnel parece se formar, no que diz respeito à pandemia de Covid-19. O Governo d...

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