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Dine in style: Gucci Osteria conquista primeira estrela Michelin

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Colaborador  Marina Adorno
Foto  Reprodução/Instagram

O restaurante que carrega a estética maximalista da grife italiana é comandado pelo renomado chef Massimo Bottura   Localizada no Museu Gucci, em Florença, na Itália, a Gucci Osteria abriu suas portas em janeiro de 2018 e em quase dois anos de funcioname...

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Térreo: chef Jean Yves Poirey assume novo restaurante do B Hotel

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Colaborador  Larissa Duarte
Foto  Cortesia

Conceito farm-to-table caracteriza o menu assinado pelo cozinheiro francês “É como música clássica. Fica na memória”. Recém-desembarcado na capital federal, Jean Yves Poirey metaforiza a melodia para caracterizar sua nova aventura no mundo do toque blanc...

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