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Clima junino: D'Lurdes amplia cardápio e passa a servir pamonhas

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Colaborador  Redação
Foto  Reprodução

O D'Lurdes Delícias de Minas é um restaurante completo! A casa opera com três serviços diferentes, oferecendo uma experiência para todos os gostos. No almoço, todos os dias, o cardápio varia entre quitutes da cozinha típica mineira. De noite, há rodízio, com m...

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Térreo: chef Jean Yves Poirey assume novo restaurante do B Hotel

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Colaborador  Larissa Duarte
Foto  Cortesia

Conceito farm-to-table caracteriza o menu assinado pelo cozinheiro francês “É como música clássica. Fica na memória”. Recém-desembarcado na capital federal, Jean Yves Poirey metaforiza a melodia para caracterizar sua nova aventura no mundo do toque blanc...

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Arquivo público do Distrito Federal: uma memória em construção

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